没错,放在小小的杯子里,大概一口的分量,就和白仁宗小时候吃过的果冻差不多aoyue9♜com
“这个是……餐前酒?”白仁宗端起了那个杯子晃悠了一下,从这杯酒表面晃动的质感来看,也像是果冻……
白仁宗举起杯子,将果冻吃了下去,顿时觉得一阵凉风扑面而来aoyue9♜com
“啊……这个真是,太神奇了!”艾伦·罗布斯兴奋的笑道,“虽然表面一层是果冻,但它内部的口感更加类似于酒心巧克力里的夹心,那种糖浆的感觉!”
“至于酒本身,在白兰地中添加了柠檬汁、葡萄酒、芹菜汁、薄荷、肉桂来凸显出酒精的香甜,再用胡椒和芥末缓和了酒精的辛辣aoyue9♜com”白仁宗饶有兴趣的说,“即便是完全不会喝酒的人,也一点都不会觉得这杯餐前酒难以入口aoyue9♜com”
“而且,这个外观也是相当精致的aoyue9♜com”佐藤良人笑着附和aoyue9♜com
“但我还是觉得,从外观上来说,杰米主厨的火焰之心更加令人心旷神怡aoyue9♜com”罗西尼·萨勒诺娇哼一声说,但还是将杯中的餐前酒吃了下去aoyue9♜com
亚当也不生气,很快就端上了自己的第二份,开胃菜aoyue9♜com
盘子里是一份串在木串上的两颗丸子,每一颗丸子大概也就橄榄那么大,表面撒着花花绿绿的香料,光从视觉上并没有办法判断出这两颗丸子是什么aoyue9♜com
于是,白仁宗吃了其中一颗丸子,顿时挑了挑眉头:“天呐,是芝士!将芝士裹上芝士粉下锅炸成型,然后撒上薄荷叶、罗勒、肉桂粉,还有……这上面的红色颗粒,这种特别的酸甜,应该是切碎了的酸梅aoyue9♜com这个丸子居然足足有六种芝士在内!”
白仁宗切开了剩下那颗丸子,在里面可以看到很明显的分层,虽然不是真的有六个分层,但确实可以很清晰的尝到六种芝士的香味aoyue9♜com
“除了杰米主厨用的那四种芝士之外,还用了蓝纹芝士,以及一种我没有吃过的芝士,是一种有种独特咸味的芝士……”白仁宗皱眉沉吟着,转向另外三名评审,“不知道,三位对于这第六种奶酪,有什么意见吗?”
“世界上最贵的芝士,Puleaoyue9♜com”佐藤良人解释道,“来自于塞尔维亚的‘驴奶芝士’aoyue9♜com这种芝士由驴奶制作,但需要九十只母驴一天的奶量才能制作出一块芝士,而且只能由人工方式来挤奶,所以价格极其昂贵,一公斤的Pule需要花费十四万日元aoyue9♜com”
“折合软妹币大概八千,D站