那就代表熟了sifang8♜cc
如果一按，没起来，那就代表还没熟，那就需要继续烧锅了sifang8♜cc
“咦，可以了，没按破，四爷，接下来怎么做？”
想了那么多，其实只是一瞬间sifang8♜cc
回过神来的王振对着锅中的豆浆凝结的表皮一按，高兴的的看向老四鸭问到下一步sifang8♜cc
“接下来就简单了，用这跟竹棍，把豆筋与国边粘结的地方给划拉掉sifang8♜cc”
“然后，你用手捏着豆筋的中间，小心的往上面提sifang8♜cc”
“记住，提的时候，你要一只手提，一只手用竹棍在豆筋的中间位置挑着sifang8♜cc”
“不然的话，抽出来的豆筋，会因为下面太沉，导致断掉sifang8♜cc”
听到王振说豆筋可以抽了，老四鸭上面一步，指导的说到sifang8♜cc
“好，我试试sifang8♜cc”
王振一听，一边回应，一边回想着刚刚老四鸭抽豆筋的过程sifang8♜cc
同时，他的右手也没停，开始划拉锅中豆浆与锅边相连的地方sifang8♜cc
都一圈都划拉开以后，王振心中也有了一定的把握，当即左手捏向豆筋的中间，右手握着竹棍做好了抄底的准备sifang8♜cc
说时迟，那时快sifang8♜cc
抽豆筋本来就讲究的速度sifang8♜cc
王振左手捏着豆筋中间以后，往上面一提，原本变成黄色的豆浆，顿时恢复了白色sifang8♜cc
一条淡黄色的，犹如刚出锅的煎饼一样的豆筋，一半垂在锅里，一半在他的手里sifang8♜cc
见此sifang8♜cc
王振下意识的把右手的竹棍往豆筋被提上来的三分之二的地方横着捞了一下sifang8♜cc
顿时，整条豆筋都竹棍捞了出来sifang8♜cc
“好，就是这样！”
“怎么样，简单吧！”
看到王振顺利的抽出豆浆，老四鸭十分满意的问到sifang8♜cc
“嗯，的确不难sifang8♜cc”
王振同意的点了点头，把手中的豆筋搭好后，再次看向锅中sifang8♜cc
学会了抽豆筋以后，接下来王家抽豆筋，老四鸭就交给王振了，自己出去抽烟去了sifang8♜cc
考虑到抽太多豆筋，做出来的豆腐，就没有那么好吃了，王振并没有抽太多sifang8♜cc
在抽到第四张以后，便叫进来了已经抽好烟的老四鸭，开始接下来的步骤sifang8♜cc
那就是点卤sifang8♜cc