一下，然后放到稻草上，再盖上一层稻草qm11點cc想起之前剩的老面团，弄了一些来泡水，把豆腐放进去裹了一圈，再放到稻草上qm11點cc
“这就好了？”梁锦西问qm11點cc
“对，等过两天再看qm11點cc”
三天后，贺云熙去看两份豆腐，滚过老面水的那些豆腐已经长满了白色的霉菌，只是单纯煮过的只起了一点qm11點cc
“大嫂，这都发霉了qm11點cc”陆云娇说qm11點cc
“要的就是这种qm11點cc”贺云熙说，“这种霉菌是可以吃的，吃了不会坏肚子qm11點cc其他颜色不同的，则不能吃qm11點cc”
“哦qm11點cc接下来这要怎么做？”
“我先去做调料粉qm11點cc”
贺云熙拿了一些辣椒粉qm11點cc一些花椒粉、盐等等混合在一起，又拿了一坛白酒出来，倒了半碗出来qm11點cc
“这还用酒？”
“对的qm11點cc”贺云熙夹了一块豆腐下来，在酒里去滚了一圈，又放到调料粉里滚了一圈，再放入了准备好的坛子里qm11點cc
“大嫂，这什么时候能吃？”陆祁问qm11點cc
“放两三天就可以了qm11點cc如果着急吃的话，现在吃也可以的，只是没有那么入味qm11點cc”
陆云卿两眼发亮：“那我们晚上弄两块来吃？”
“可以qm11點cc”
现在时间还早，晚上吃的话也有点入味了qm11點cc
贺云熙将所有的弄好，陆云娇才问她：“大嫂，为什么这一簸箕的都长好了，另外一簸箕的就没有呢？”
“这个是滚过发酵水的，这些菌丝是发酵来的qm11點cc所以才涨的快qm11點cc这边没有，所以靠的是自身发酵长菌丝，自然就慢了qm11點cc”
“是用的那个老面吗？那如果我们后面做豆腐乳的话，也可以都拿来这样发酵qm11點cc”
“嗯qm11點cc如果量产的话，这样要快的多qm11點cc”
两块豆腐的量，装了一个小罐子qm11點cc这些小罐子还是之前要装红辣酱的时候找人定做的，一个大概也就能装一两斤东西的样子qm11點cc
现在拿来装豆腐乳，也挺合适qm11點cc
不过这个罐子不多了，后面要做豆腐乳的话，还要先去订制一批罐子才行qm11點cc
这次她打算去订制一些好一点的罐子qm11點cc
豆腐乳和辣椒酱不一样，那个拿来当作料，都放在后厨的，罐子一般也没关系qm11點cc这以后是会拿出去零卖的，还是要好看一些才行qm11點cc
而且，她还想做一些属于他们的标识qm11點cc
王家村豆腐现在已