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第二五四章 百日(3)

路历程,这一时传为美谈zicue○ com

在世界津津乐道于‘女王音乐’时,杜守义和娄小娥精心策划的,先英语再华语,农村包围城市,世界包围渔村的发展策略也取得了圆满成功zicue○ com

在七十年代,渔村的治安十分混乱,古=惑=仔,五=亿探=长等等都是这个年代的标志zicue○ com

当整个渔村的商业,娱乐业笼罩在一片‘黑云’之下时,‘女王音乐’凭借她强大的国际影响力和与渔村高层的关系获得了‘豁免’zicue○ com

古=惑=仔横行无忌,无法无天,但有见过他们上花=旗,汇=丰收保护费的吗?小小的女王音乐也享受到了这种待遇zicue○ com当然,这些都是后话了zicue○ com

八月十八日,星期日zicue○ com

“叮,宿主今日签到奖励为‘德兴馆’糟钵头X10zicue○ com”

糟钵头是德兴馆的一道名菜,也是当年的大亨杜月笙必点的一道菜zicue○ com和很多名菜一样,这道菜的诞生也具有一定偶然性zicue○ com

相传德兴馆每天会剩下一些猪脚,猪肺,猪大肠之类的下脚料,后厨的师傅们会把这些放到一起煮个汤,汤里再来点糟卤,解解腥臭zicue○ com

后来的故事用脚后跟都能猜到zicue○ com老板发现了这道‘后厨私房菜’,并把它放到菜单上,整个过程就是这么俗套zicue○ com

说到这儿要扯些题外话了zicue○ com

先拿糟熘鱼片来举个简单例子zicue○ com一盆糟熘鱼片都是鱼肉,那鱼头,鱼尾,鱼皮,鱼龙骨哪去了?这些就是厨房下脚料zicue○ com

那厨子用这些下脚料给自己做菜,算不算偷?当然算zicue○ com那是老板的东西,他们又没付钱zicue○ com

可不‘偷’怎么办?把那些下脚料都扔了?

所以,‘厨子不偷,五谷不收’这句话的本意在这儿zicue○ com厨子不偷点吃点,那要浪费很多东西,是要遭天谴的zicue○ com

至于传到后来成了贬义,那也是因为隔行如隔山,对这行不了解造成的zicue○ com

有了‘偷’来的糟钵头,自然有徐伯母的份zicue○ com这时的徐伯母和顾玲两个正在四合院里‘视察’,大水过后,她们结伴过来看看小北的状况zicue○ com

在前院后院转了一圈后,顾玲对情况非常满意,这座大院干干净净,完全没有被水淹过的迹象zicue○ com

她笑着对杜守义道:“带我去看看跃民他们几个吧,下回他们

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