来剁肉的斧子，将狮子肉切成块……
闲在一旁毫无参与感的李梅，歪着头微笑着看向陆明，“那我要做什么？”
她双手背在身后，“总归要做点什么？”
陆明低头切肉，“那你淘米做饭吧bqsu Θcc”
“好的！”李梅伸出手端起一旁的水盆，从米袋中挖出一些米，走到水池旁洗着米，她哼着陆明没听过的俚曲，甚是好听bqsu Θcc
陆明伴着李梅哼唱的俚曲开始回忆红烧肉的做法，“切块，焯水，炼油……”
红烧肉必定是人间至味，肥而不腻，软糯香甜，陆明越是回想越觉得口齿生津，仿佛眼前切成块的生肉，变成了一碗满满当当的红烧肉bqsu Θcc
陆明舔了舔上嘴唇，“想必狮子肉红烧起来也很好吃，毕竟红烧狮子头，那可是道名菜！”
将一整块狮子肉全部切成小块，陆明转头看向正在淘米的李梅，笑道：
“阿梅，给我接一锅冷水！”
李梅点了点头，“好的！”
随手拿起放在旁边的铁锅，接了大半锅的蒸馏水，递给陆明，轻声问道：
“还需要我做什么吗？”
陆明微微一笑，“暂时没有bqsu Θcc”
随后接过李梅端过来的铁锅，转身将铁锅放在燃气灶上，将切成块的生狮子肉放了进去，紧接着开火烧水，进行第二个步骤焯水bqsu Θcc
焯水的目的是去掉血水，膻味，同时也可以加快红烧肉的制作进度bqsu Θcc
任何肉类在制作的时候，都必须要有这个步骤，焯水的过程中，陆明也没有闲着，他按照记忆中方法开始勾兑接下来红烧时的调料bqsu Θcc
红烧肉最重要的就是调味，如果红烧肉不入味那就说明制造失败，红烧肉自然也称不上人间至味bqsu Θcc
陆明将调料调制完成，又将葱姜蒜切碎，把八角，桂皮等调味料，以及一大袋冰糖从物品栏中取出，做好准备bqsu Θcc
这时锅中的水冒着气泡“咕噜！”“咕噜！”的响了起来，血沫也漂浮出来，陆明拿着勺子将血沫舀出，接着把焯过水的肉捞出，关火，将这大半锅水倒掉，冲洗一下，再次放到燃气灶上bqsu Θcc
李梅坐在陆明后身后餐桌旁边的椅子上，双臂搭在桌面，双手支撑脸颊，欢喜的看着陆明，一副小迷妹的样子bqsu Θcc
陆明继续自己的制作，燃气灶开火，不一会锅中的水珠就变成水蒸汽溢散在空气之中，见锅中没有水滴，陆明舀了一小勺猪油放入锅中，随后把焯过水的狮子肉也放了进去bqsu Θcc
红烧肉想要肥而不腻，炼油是少不了的，当然有些厨艺高深的人，不需炼油也能做到肥而不腻，不过陆明不在此列bqsu Θcc
见油炼的差
点击读下一页,继续阅读 八爪鱼爱吃鱼 作品《全球海岛求生：十万倍暴击》104 碎颅铁锤的合成方案（二合一）