你只要将饭店经营好,这辈子就足以衣食无忧hundun8 Θcc”唐峰笑道hundun8 Θcc
“现在饭店的客人越来越多hundun8 Θcc你说我们要不要扩大规模?”陈扬跟对方商量hundun8 Θcc
“不要!”唐峰摇了摇头,说:“这家饭店的定位就是小而精!如果扩大规模的话,菜品的质量肯定没有办法保证!一旦发生问题,到时候悔之晚矣!”
“按照你的意思!这家饭店的规模岂不是只有这么大?”陈扬问道hundun8 Θcc
“是的hundun8 Θcc”唐峰点了点头,说:“可以在菜品质量上继续下功夫,然后菜品的价格也可以适当的提高hundun8 Θcc”
“可是这么多的客人没有办法在饭店用餐,面对白花花的钞票,没有办法赚到手,我的心里确实难受hundun8 Θcc”陈扬的情绪多少显得有些沮丧hundun8 Θcc
“陈叔,你是想赚快钱还是想赚慢钱?如果想赚快钱的话,那么饭店肯定会扩大规模,但是一旦口碑下滑,那么饭店的生意肯定也会一落千丈!到了那个时候,之前赚的那点钱,很有可能都会赔进去hundun8 Θcc如果想赚慢钱的话,那么就踏踏实实的经营,随着口碑越来越好,哪怕就是提升菜品的价格,客人也是愿意接受的hundun8 Θcc而且这样的话,你也不用投入太多的精力hundun8 Θcc”唐峰脸上的表情一下子变得严肃起来hundun8 Θcc
“你说的也有道理hundun8 Θcc说实话,看到那么多的客人,说不着急是假的hundun8 Θcc”陈扬回答hundun8 Θcc
“钱是赚不完的hundun8 Θcc哪怕就是我,能够赚到的钱,也是非常有限的hundun8 Θcc你在管理饭店的同时,可以继续提升自己的厨艺hundun8 Θcc也许有一天,你也会成为国宴大师!我觉得这个称号带来的荣誉感,远远不是金钱能比的hundun8 Θcc”唐峰给出建议hundun8 Θcc
“我明白你的意思hundun8 Θcc”陈扬点了点头,说:“我会继续努力的!等你有时间,经常过来指点一下!”
“放心!只要有时间,我肯定会过来的!”唐峰没有丝毫的犹豫,马上答应了下来hundun8 Θcc
等到两人聊的差不多,然后唐峰去了一趟后厨hundun8 Θcc
厨师们见到他,也是非常高兴!
唐峰让他们每个人做了一道拿手菜hundun8 Θcc
在点评的同时给出改进的意见hundun8 Θcc
临近下午