豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生……”莫问回过神来,面带微笑道9qishu ⊕cc
“上述食材各40克左右,然后准备冰糖1块9qishu ⊕cc食材搭配和食材量可以根据喜好而定,如果有喜欢吃的,可以着重多放一些……”
“秀姨记下没?我要多放些莲子和花生,我喜欢吃莲子和花生……”莫浅雪偏头看向白秀,浅笑道9qishu ⊕cc
“我记下了,这些食材后续该如何处理呢?”白秀看向莫问,开口询问道9qishu ⊕cc
“稍安勿躁,我这就给你细细道来9qishu ⊕cc先将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜9qishu ⊕cc”
“然后将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核9qishu ⊕cc”
白秀认真地听着莫问的讲述,生怕漏了其中的细节9qishu ⊕cc
“在熬煮的过程中,先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中,加入足量水大火煮开小火成半熟9qishu ⊕cc
再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右9qishu ⊕cc粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可9qishu ⊕cc
这样,一碗香糯甜润的八宝粥就做好了……”莫问一口气把这道粥品的熬煮工序道出,然后开口询问道9qishu ⊕cc
“白秀,你可记下了?”
“嗯嗯…我记下了!”白秀闻言,重重的点了点头9qishu ⊕cc
“八宝粥软糯香甜,不仅色泽鲜艳、清香诱人、还滑而不腻,有养气补血的功效9qishu ⊕cc女子常喝会对身体有不少好处……”莫问把盛好的八宝粥递向莫浅雪,面带满脸宠溺道9qishu ⊕cc
“你的粥盛好了,喜欢就多吃点!”
“秀儿你别在一旁站着,这是给你的,你也喝点……”莫问把粥给到莫浅雪后,再次盛上一碗递给白秀9qishu ⊕cc
“也不要再称呼我圣主大人,白雪和浅雪没少受你照顾,虽然我们不是亲人,却胜似亲人,你不用这么见外,称呼我一声莫大哥即可……”
“谢谢莫大哥!”白雪接过莫问递向自己的瓷碗,脸上红晕浮现9qishu ⊕cc
这不是亲人胜似亲人听再她耳朵里,不禁浮想联翩9qishu ⊕cc
“父亲,待会我还要再来一碗!”莫浅雪接过瓷碗,美目流盼9qishu ⊕cc
“父亲,你现在做的是什么东西?”
另一口铁锅里,正烧着热油9qishu ⊕cc
在铁锅边上,整齐划一的摆放着