介绍道。
“这个菜名是欺诈吧？”白仁宗垂下了眼睑说。
因为在生火腿和椒盐脆饼之间摆明有一层红色的酱汁和切成小圈圈看似是青葱似的食材，这两个才是决定味道的关键。
但杰米·提拉显得丝毫不在意：“不要破坏了全部的惊喜嘛，对吧？”
白仁宗于是拈起这份前菜吃了下去，生火腿和椒盐脆饼的咸香很搭，但关键还是那层红色酱汁，白仁宗原本以为那是某种辣椒酱，但吃下去才知道原来是醋栗制作的酱汁。
然而辣椒虽迟但到，那一圈圈看似是青葱的食材，其实是剪下来的螺旋椒。
生的螺旋椒有着强烈的清香和同样强烈的爆辣，就那么薄薄的几片就点燃了白仁宗的舌头。
但是这股强烈的辣味在醋栗的帮助下迅速缓和下来，感觉就好像是在服毒的同时又给了解毒药一般，这种矛盾的感觉，大概就是所谓的“痛并快乐着”吧。
“撇开辣度来说，确实是非常美味的前菜。”卡尔·白兰度抿了口红酒说，“口感、味道都很棒，勾起了人的食欲，完美的为下一道菜做好了准备。”
“椒盐脆饼的麻和螺旋椒的辣组合得很棒，这是个不错的下酒小菜。”山本裕人满意的说，“而且辣归辣，但这道菜本身就有缓解辣味的要素在内，相当不错。”
接下来的是汤，杰米·提拉将一碗乳白色的汤放在了众人面前。
汤里散发着椰奶和水果的甜香味，似乎是一道可以让人放下心来的料理。
“有种暴风雨前的宁静的感觉。”白仁宗皱眉暗想道，舀起一勺汤喝了一口，“椰汁、酸奶和芒果制作的冷汤，酸甜可口，浓香逼人，口感粘稠，而且……”
“滑熘熘的。”艾玛贝瑞饶有兴趣的说，“这种口感……充满胶质的感觉，不是来自于芝士，而是动物的胶原蛋白。”
“是奶汤。”杰米·提拉笑着说，“从前辈那里学到的东西派上用场了。”
陈建峰在台下微微一笑，显然是在上次的合作中有过交流。
“这可真是新鲜呢。”白仁宗调侃道，“那个当年曾经想要让世界上所有厨师都追求自己给出的‘答桉’的杰米主厨，今天居然也从别的厨师那里学习了？”
“人总是会变的。”杰米·提拉的笑容突然变得邪魅起来，“这样，大家就做好准备了。”
“准备？”一股不祥的预感从白仁宗胸口蔓延开。
接着，杰米·提拉就将他的副菜放在了众人面前：“法式水煮鱼。”
托盘里并不像传统的水煮鱼那样有着一大锅汤，白色的鳕鱼肉被卷成了漂亮的玫瑰花，上面淋上了褐色的酱汁，并洒上了各种香料和配菜。从造型上来说完全是正宗的法式料理，和“水煮鱼”这个菜式完全没什么联系。
但是一靠近，白仁宗就感受到鼻腔受到一股刺激