解释一下bqg345♀cc”白仁宗正色道,“它本身的味道有点像胡椒,入口有点辛辣,但随后有回甘bqg345♀cc主要是香味,牛至的香味被称为‘维纳斯所赋予的香味’,是一种甜香,和这份披萨一起吃下去,你会觉得番茄酱有种很特别的香甜bqg345♀cc”
说着,白仁宗托着下巴沉吟起来:“确实,给了牛至之后,再给芝士就有点多余了bqg345♀cc因为在牛至的香味衬托下,番茄里那些许的甜味,已经是一种无上的享受bqg345♀cc有点像木木的‘晚霞’,用面汤中和了番茄的有机酸后的味道,就是一股强烈的番茄甜bqg345♀cc”
“这姑娘可真是了不得……”罗西尼·萨勒诺一脸惊愕,“说实话,我也自诩是意大利人中的吃货了,吃过的马丽娜拉披萨没有上前也有几百份,但是我还是第一次吃到香味如此特别的马丽娜拉披萨bqg345♀cc这份香料的使用手法真是绝了……”
说着,罗西尼·萨勒诺色眯眯的看着蔡佳笑道:“姑娘,你想来我这当主厨吗?”
“不想bqg345♀cc”蔡佳板着脸澹澹的说,然后转向白仁宗笑道,“您觉得怎样?”
“这是一份我无法形容的料理bqg345♀cc”白仁宗回道,“因为它的所有特别之处都来源于那股香味,而我不知道该怎么向大家说明这种香味bqg345♀cc我想,只有吃过才知道它的美妙了bqg345♀cc我觉得,您可以把这份披萨在您的餐馆里出售一段时间,让有条件的观众来体验一下bqg345♀cc”
“我会的bqg345♀cc”蔡佳笑吟吟的说bqg345♀cc
全部点评完毕后,接下来就是打分环节了bqg345♀cc
“张广寒大师,用韭菜、鸡蛋和虾米制作的披萨,其实也就是以披萨形式展示的烀饼,令人耳目一新,双重的韭菜、鸡蛋形成的冲击非常强烈bqg345♀cc”白仁宗点评着,“但是我认为您和江川大师的披萨中存在一个缺点,就是被自身的标签所束缚,无法自由发挥bqg345♀cc”
艾伦·罗布斯点头:“我也这么认为,我相信以二位的手艺是可以做出更好的披萨的,只是因为背着鲁菜大师和怀石料理大师的名号,反而限制了自己的发挥bqg345♀cc”
“惭愧,惭愧……”张广寒无奈叹气,江川优生也是闭上了眼睛有些无奈bqg345♀cc
介于此,张广寒的披萨,按照白仁宗、艾伦·罗布斯、罗西尼·萨勒诺、左藤良人的顺序来打分,依次是80/85/75/80;而江川优生的分数则是80/80/75/85,分数完全一样bqg