0/100caxao♜com所以,这第一期节目的优胜者,毫无疑问就是张广寒了,四项100的绝对优势caxao♜com
但是,单从得分上来看,这次节目的厨师水平实在是很高,每个人的平均分都在95分以上caxao♜com而且从目前的点评上来说,白仁宗也发现了每个评审的风格caxao♜com
艾伦·罗布斯更注重厨师本身的厨艺,能用普通的食材做出高档的味道,体现出的厨艺自然比那些用高档材料的厨师更优秀,他的分数是给在厨艺而不是料理上的caxao♜com
而罗西尼·萨勒诺注重的是菜的最终结果,只要菜的档次高、有层次感、能在餐馆里卖出一个好价格,就是一道好的料理caxao♜com
至于佐藤良人就比较平均,味道、性价比、整体感,各方面他都会考虑到,可以说是理智派的评审了caxao♜com
“最后做个总结吧caxao♜com”白仁宗有些欣慰的说:“首先点名表扬一下保尔主厨caxao♜com在我看来,保尔主厨过去的料理,往往有种华而不实的感觉caxao♜com比起强烈的画面感,料理本身存在感有些不足caxao♜com但现在的保尔主厨却完美的处理好了料理本身的存在感,与画面感形成了很好的搭配caxao♜com”
说着,白仁宗转向了韩嘉怡:“然后是我家木木,看得出,在这个全都是世界顶尖的厨师的舞台上,这个姑娘已经越来越得心应手了caxao♜com”
韩嘉怡自豪的笑了caxao♜com
“另外是蔡佳主厨caxao♜com”白仁宗笑道,“在几个月前,对法式料理理解还仅仅停留在香料上,现在却已经能和世界顶尖的厨师比肩了caxao♜com对于香料的运用也是你的亮点,我很看好你caxao♜com”
韩嘉怡脸上的笑容消失了,而蔡佳则是温婉的笑着微鞠一躬caxao♜com
最后,白仁宗转向了杨桦、亚当和杰米·提拉:“但是,尽管有成长,却也有迷惘,而迷惘会让自己驻足不前caxao♜com这很适合作为美食对对碰第二季的主题,‘迷惘与成长’caxao♜com那么,第一期节目到此结束,现在提前公布第二期的主题,以便大家提前做好准备caxao♜com”
说到这白仁宗顿了顿,笑道:“披萨caxao♜com”
(感谢没什么好怕的的月票)