最后把腊肉切成丁，下油锅翻炒后，倒入笋丁、木耳香菇丁翻炒，加一点鸡精调味，腊肉本身就是咸的，所以馅料就不需要再加盐了zys8· cc
揉面、搓团、压扁，再把馅料包进去，团成一个大团子，下面垫上箬竹叶，就能上锅蒸了zys8· cc
趁着蒸青团的功夫，江小满又把挖回来的折耳根洗干净切段，做了一道凉拌折耳根zys8· cc再去后面菜园子里掐了一盆豌豆尖，做了豌豆尖蛋花汤zys8· cc
一顿简单又美味的晚餐就准备好了zys8· cc
“哎呀，是青团子这还是我今年的第一顿青团子呢zys8· cc”孙哲远惊喜道zys8· cc
“嘿嘿时间紧张，今晚先凑合吃一顿，本来还想炒个腊肉蕨菜的，新鲜蕨菜要焯水浸泡半天才能拿来做菜，来不及了，留着明天吃zys8· cc”
“明天咱们不去老山坳子那边吗”孙哲远一口咬掉了半个青团子，烫的一边呼哧呼哧直吸气，一边还不忘打听明天的行程安排zys8· cc
“估计要等到明天下午了，我刚才给岩哥打电话，他说明天上午要带家里两个丫头去镇上卫生院打流感疫苗zys8· cc”江小满觉得现在养个孩子真是不容易，以前他们只需要打一些诸如水痘天花之类的疫苗，现在居然连流感也要打疫苗了zys8· cc
“对对对开春了，马上就是流感高峰期了，怪不得最近镇上卫生院每天都是一帮人排队zys8· cc”孙哲远恍然大悟zys8· cc
看来，这位也是个单身狗啊zys8· cc
第二天下午一点多，山岩就过来了，还给江小满带了一篓子还没剪掉尾巴的新鲜螺蛳zys8· cc
“小鱼特意给你留的，还说你肯定爱吃，叫你搁在水里养两天再吃zys8· cc”山岩顺手把装螺蛳的竹篓放在他家门口的水池子里zys8· cc
“哎呀还是小鱼哥对我好最近忙的都忘了，这个季节正是螺蛳最鲜的时候呢，再不吃，等过了清明，螺蛳壳子里可都是卵了，到时候螺蛳肉就不肥了zys8· cc”江小满美滋滋地把这大半篓子的螺蛳倒在一个深一点的水桶里，上面还拿东西盖了一下，免得螺蛳爬出来zys8· cc
正所谓“清明螺赛过鹅”，刚开春的螺蛳，在淤泥里藏了一个冬天，气温升高就钻了出来，大量吞食水里的浮游生物，短短一个月内就会变得肥美肉嫩，不管是拿来跟腊肉一起煲汤，还是用辣椒和紫苏叶炒一道酱爆螺蛳，都异常美味zys8· cc
前几年上大学那会儿，条件不允许，每年到了这个季节，抠门的江小满都会忍痛花十几元钱，去夜市上点一盘酱爆螺