前他家是没办法，房子没盖好之前，只能暂时在地里搭个窝棚bqg87• com
现在终于搬到新房子里住了，他第一件要做的事情，就是把这个碍眼的棚子给拆了
现在天气还不算太热，撒点绿豆种子在上面，那一片地方虽然不大，但收回来的绿豆，也足够他们父子俩吃一个冬天了bqg87• com
那棚子才一人高，拆下来不难，江小满帮着他爹把上面充当支架的几根大毛竹推下来，剩下的让他爹一个人慢慢拆，他自己回去做豆腐去了bqg87• com
家里的粮食暂时都堆在二楼的毛坯房里，江小满上去背了半袋子黄豆下来，先拿温水泡着，紧接着就回房间把三脚架、云台、补光灯和拍摄用的手机拿了过来bqg87• com
今天他打算拍个好看点的视频，完整记录下农家霉豆腐的做法bqg87• com
趁着豆腐还在浸泡着，江小满把昨天剩下的食材整理了一下bqg87• com
一些煮熟或者泡发后不容易储存的，已经分给来帮忙的人了，剩下的，还有一些冷冻的鸭货，江小满打算今晚把它们全部卤出来，给他爹留点，剩下的送到学校给孩子们尝个新鲜，毕竟在农村也难得吃到一次卤味bqg87• com
一些还没泡发的干菜都分门别类重新拿干净的塑料袋装起来，放在厨房的吊柜里，留着平时做菜用，还有祭祖的腊猪头，这个办完事主人家就可以吃掉了bqg87• com
江小满把腊猪头放在锅里，隔水蒸了十几分钟，等热气散掉之后，整个拿出来，放在一个大盆里，想了想，跑去把架好的设备拿了过来，打开摄像功能，对着镜头举起了那个足有脸盆那么大的腊猪头
“大家好呀，我是小满哥，今天来带大家吃祭品嘿嘿还记得我家前天祭祖用的这个腊猪头吗祭完祖宗山神我们就能吃掉它啦，今天来给大家看看，我们山里人都是怎么吃祭品的bqg87• com”
说着，江小满就把镜头对准了放猪头的大木盆，一边拿菜刀和剪刀拆猪头肉，一边对着镜头唠嗑
“我家这次买的这个猪头大，肉也多，估摸着起码能拆出好几斤猪头肉来，能做几盘菜呢bqg87• com”
“这个猪耳朵，到时候切片和我家菜园子里的本地辣椒一起爆炒，加蒜片，又香又辣，特别下饭bqg87• com”
“这个猪舌头也很好吃，我们这里的吃法一般就是煮熟了切片做凉菜吃，或者调点蘸水蘸着吃bqg87• com”
“剩下的猪头肉，连皮带肉拆下来，大块的可以和笋干或者魔芋豆腐一起红烧吃，还可以切片炒辣椒、炒蒜苗、炒豆腐干bqg87• com”
“还有剩下的这个骨头