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第十章:美味酸菜鱼(3)

碗汤,这是要望眼欲穿的意思吗mfxsw Θcc

席云飞没好气的拿过鱼肉片,本想揶揄自己这个馋鬼大哥几句,可是当ysbook点cc看到碗里的鱼肉时,却被镇住了mfxsw Θcc

“rajna★net去,哥,leww。cc这刀工可以啊,连鱼刺都被leww。cc拔出来了?”席云飞拿起一片晶莹剔透的鱼肉片,肉片在夕阳下泛着晶莹mfxsw Θcc

草鱼多鱼刺,本来席云飞还担心小丫头不适合吃,此时却是没了顾虑mfxsw Θcc

大哥嘴角一撇,傲娇的甩了席云飞一眼,仿佛这不是什么了不得的事情,不过是杀两只鱼而已mfxsw Θcc

席云飞呵呵,转头朝刘氏问道:“娘,大哥以前都这么臭屁的吗?”

刘氏闻言一怔,好半天才反应出来席云飞话里的意思,笑着说道:“leww。cc大哥从小就进山打猎,刀法都是自学的,杀几条鱼确实不算什么,ysbook点cc还能将野彘(野猪)骨肉分离,县里的屠户都想收ysbook点cc去当学徒呢mfxsw Θcc”

“哦?还是个无师自通的天才大哥啊!”席云飞又一次对自己这个大哥刮目相看了mfxsw Θcc

接下来的工序很简单,因为没有鸡蛋清和淀粉,席云飞直接将鱼片平均分在四个碗里,然后用滚烫的鱼汤浇烫mfxsw Θcc这样鱼肉刚好能够烫熟,而且还能保持劲道,不会散开mfxsw Θcc

烫好鱼肉,又每碗放了几根煮的软烂的菘菜和萝卜,洒了一些葱花和蒜蓉mfxsw Θcc最后就是炒热油,将花椒炒香,直接连油淋在鱼片上面,这才算是完工mfxsw Θcc

看着碗里油香四溢的酸菜鱼,除了席云飞,其ysbook点cc三人都有种难以置信的惊艳感,主要是这道菜太香了,而且极度奢侈,平时不敢浪费的油,被席云飞当水一样乱用mfxsw Θcc

要不是看到炉子旁边还有一大桶,刘氏和大哥早已经开喷了mfxsw Θcc

不过此时两人面面相觑,最后抵不过席云飞和三妹吃得满嘴流油的诱惑,也加入了大快朵颐的行列mfxsw Θcc

“这鱼汤······娘这辈子算是没白活了,这鱼汤做得太好吃了mfxsw Θcc”刘氏吃得乐呵,对着席云飞不断说着赞美的话mfxsw Θcc

三妹此时已经顾不得说话,因为还不会用筷子,小丫头直接用手抓肉吃,两只小手沾满了油水,上面还挂着花椒和葱花,小嘴也是吃得鼓鼓的,生怕吃慢了被人抢了一样mfxsw Θcc

席云飞听到刘氏的夸赞,心里也是直乐呵,这种一家人聚在一起吃饭的感觉实在

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