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“这道菜，只是刀工上的炫技吗？”牛飞章奓着胆子问道，面对这样一道失传的蓑衣豆腐，他想知道更多ytemc点com
“豆腐和其他食材一样，炖久了会老，时间不够不入味，龙虾汤和鸡汤底又清淡，入味更难ytemc点com
所以这道菜熬汤共计三个小时，豆腐入水却只得六分钟ytemc点com
六分钟里让它入味，就得用蓑衣刀ytemc点com”
林风侃侃而谈，“这道菜的做法可以追溯到明武宗年间，只不过那时候不用龙虾而用东海产的对虾ytemc点com
它还有一个风雅的名字叫‘风雪夜归人’，以麦穗花刀将豆腐剞作蓑衣状，恰如风雪之夜归家的游子，叩门之时蓑衣上已经积满了白雪ytemc点com
不过这些都不重要了，重要的是，它能让我老婆，先垫一下肚子ytemc点com”
林风深情的看向白清漪ytemc点com
“服了！我牛飞章彻底服了！”牛飞章赞叹不已ytemc点com
只是给自己老婆做一道垫肚子的食物，便是做出了蓑衣豆腐这道已经失传、高难度的名菜！
若是今夜真正的比赛，林风又能拿出什么惊喜呢？
还真的是让人期待啊！
白康宁长叹了一口气，他知道自己输了，输的十分彻底……
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