开始用早已经烧好的滚水浇猪,刮毛shuhui8⊙ cc
而王振和王爹dushuzu Θcc们,则把目光瞄准第二头猪,准备继续宰杀shuhui8⊙ cc
依旧是张妮表爷操刀,一刀下去直达喉咙血管shuhui8⊙ cc
伴随着猪的惨叫,那血就像是自来水管一样,哗啦啦的流入了下方的盆子里面shuhui8⊙ cc
几分钟后,第二头猪也一动不动了shuhui8⊙ cc
于是,dushuzu Θcc们开始宰杀第三头shuhui8⊙ cc
此时,另外一边刮第一头猪毛的王大伯dushuzu Θcc们也把第一头的猪毛收拾干净shuhui8⊙ cc
开肠破肚以后,内脏直接丢给了早就闲了半天的几个表奶,五奶,王奶奶,以及王妈dushuzu Θcc们shuhui8⊙ cc
而dushuzu Θcc们则在把猪劈成两半以后,挂到早就准备好的架子上,开始切礼条shuhui8⊙ cc
礼条,这是周围的叫法shuhui8⊙ cc
原因就是过年的时候,因为走亲戚的时候,猪肉是必须品,而切成条状比较容易挂起来,还好看而得名shuhui8⊙ cc
切的时候,必须斜着从猪的肋骨那里切shuhui8⊙ cc
一般来说,宽度都在四指,一头猪正常来说可以切八到十个shuhui8⊙ cc
因为农村讲究礼尚往来,一般来说四个礼条就够了shuhui8⊙ cc
第三头猪shuhui8⊙ cc
第四头猪shuhui8⊙ cc
第五头猪shuhui8⊙ cc
杀猪是非常快的shuhui8⊙ cc
慢的是处理猪的毛,以及内脏shuhui8⊙ cc
因此,等到五头猪杀完,王大伯dushuzu Θcc们也不过刚刚开始处理第二头猪的猪毛shuhui8⊙ cc
见此,王振招呼着王爹dushuzu Θcc们找了一个塑料袋,在另外一边也开始帮忙刮毛shuhui8⊙ cc
毛刮干净,接下来就是开肠破肚,把内脏交给王奶奶dushuzu Θcc们去处理shuhui8⊙ cc
因为人多的原因,也算是乱中有序shuhui8⊙ cc
就这样,转眼间就到了中午shuhui8⊙ cc
王家也没有小气,直接让来帮忙赵甲做主厨,做了一锅的杀猪菜来招待来帮忙的人shuhui8⊙ cc
那味道就不用说了shuhui8⊙ cc
从周边所有人家的狗到跑到王家别人的门前来打秋风,就可以猜出那味道有多么好了shuhui8⊙ cc
于是,事后,本来还卖不出的内脏,也被几家