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把面和到一定程度后，蒸馒头的话，就把硬面合成长条状，然后根究需要馒头的大小，来用刀切面xiaoniu8• com
蒸长半圆型馒头，直接切就可以，蒸圆馒头的话，还需要切后再和成半圆xiaoniu8• com
而如果蒸火烧的话却又麻烦点，虽然跟做馒头不一样，但却跟做花卷一样xiaoniu8• com
花卷是馒头的另一种称呼，其实本质都是一样！只不过花卷做出来是咸的，比馒头好吃点，不需要下菜就可以吃xiaoniu8• com
把面分开后，然后用擀面杖把硬面擀成大概一厘米厚的圆形面片，随后把早就准备好的葱花均匀的撒在面片上，当然还要放点盐，放点香油，喜欢辣的还可以放点麻辣面上去xiaoniu8• com
把想要放的东西都放进去后，轻轻掀起一边的面片，把上面的葱花和调料均匀的抹在每一块的面片上xiaoniu8• com
接着，拿着面片的一边，轻轻的卷起xiaoniu8• com
卷成长条状后，把两边弄紧，然后就可以切了！
切完后，再稍微一弄，弄成半圆型！
这个时候，就要烧锅了，用文火把锅烧热后，拿起弄好的面块，轻轻的往锅边一粘，等一会后，接触锅的那一面，就会变成金黄的焦块xiaoniu8• com
这个时候，只需要用铲子把面快轻轻的翻起，把焦块朝上就可以了xiaoniu8• com
于是，火烧的邹形就做好了xiaoniu8• com
接下里只需要把做好的火烧放在笼里蒸上45分钟以上就可以了.
说起来简单，但是做起来，对那些没做过的，却是很难xiaoniu8• com
早晨，睡的正香的王振照例被家中的老公鸡给叫醒了！
习惯早起的他，并没有再被窝里耽误什么时候，在刷刷牙洗完脸后，就告别了父母来到了公路上锻炼xiaoniu8• com
锻炼了一会，大概到七点后，王振就回到了家里，这个时候，王妈妈已经最好了早饭xiaoniu8• com
今天的早饭是鸡蛋面疙瘩，炒萝卜丝xiaoniu8• com
虽然很简单，但是王振依然吃的津津有味xiaoniu8• com
吃完后，王振看到妈妈已经开始和面，便上去帮忙xiaoniu8• com
面是昨天晚上弄的，经过一晚上发酵，今天早上就开了一大盆xiaoniu8• com
和面看起来很是简单xiaoniu8• com
但是做过的人都知道，和面也是需要技巧的，需要的是对力气的掌握和能够把面快均匀的糅合在一起的经验xiaoniu8