c好在家家都有大锅,焯蘑菇也不费劲luanshu8 ⊙cc
最先处理的是猴头,因为这东西需要小火慢炖,炖的时间还比较长luanshu8 ⊙cc所以在去根之后就分成小块,然后焯水,捞出来之后,就下到炖鸡肉的锅里,慢慢煨着luanshu8 ⊙cc到时候,鸡肉的鲜和猴头的鲜味相互融合,就变成人间美味luanshu8 ⊙cc
还有受到男士欢迎的血红铆钉菇,焯水之后变成紫红色,色泽艳丽,富于光泽,直接剁碎,拌上猪肉包饺子luanshu8 ⊙cc按照当地的习俗,立秋这天,必须吃饺子啊luanshu8 ⊙cc
鸡冠蘑也打了个水焯之后,加点小白菜啥的跟肉片一起炒;还有榆黄蘑也适合炒制,这个就不用加肉片了,本身就是素中荤,加点配菜就自成美味luanshu8 ⊙cc至于游客们最开始采的小灰蘑,这会儿已经无人问津了luanshu8 ⊙cc
最后还有一大盆菌汤,是田小胖选了几样蘑菇,按照一定的比例配置,更增加了鲜味,喝上一口,保管你会觉得,整个森林的精华都蕴含在里面luanshu8 ⊙cc
“这不是成了蘑菇宴啊——”等到饭菜端上桌,不少人都发出这种感叹luanshu8 ⊙cc
虽然猴头只能一人分到一小片,不过还真是叫人回味无穷luanshu8 ⊙cc只有那些小孩子,碗里才多出一块luanshu8 ⊙cc没法子,狼多肉少啊luanshu8 ⊙cc
等到热气腾腾的水饺上桌,那些喝酒的男士都纷纷放下酒杯,夹起一枚饺子,咬一口,里面汁水很足,滑溜溜的蘑菇呈现出绚丽的紫红色,色香味俱佳luanshu8 ⊙cc
“这要是在城里的饭店吃这么一顿蘑菇宴,得多少钱啊!”游客们都纷纷感叹:这一趟来的真是值了luanshu8 ⊙cc
而汤博士和何教授,也照例在田小胖家蹭饭,汤博士一瞧饺子端上来,嘴里就很没有形象地嚷嚷,而且还非得用磕磕巴巴的中文:“我要吃——脚子——”
大伙都忍不住笑:挺好吃的东西,怎么从你嘴里说出来就变味了呢?
等吃的差不多了,汤博士这才发现饭桌上少人:“亲爱的小胖他为什么不来吃饭?”
田小胖啊,现在已经到了村民采蘑菇的林子那边,离着十多里地呢,中午来回折腾太耽误时间,所以就由田小胖来送饭luanshu8 ⊙cc
为什么偏偏是他呢,因为别人还真摆弄不了小霸王和它手下的那些大马鹿luanshu8 ⊙cc没错,田小胖嫌牛车太慢,就干脆用这群免费的劳力了luanshu8 ⊙cc
大马鹿的后背上都搭着