第239章 你帮我尝尝味道怎么样
这天傍晚，程媛顶着寒风骑自行车来到小院找姜瑜bqgiaヽcc
她到的时候，姜瑜正在炒鸭肉，小火慢慢煸油，满屋子都是香腴的味道，旁边还炖着鸭肉汤，鲜得人直咽口水bqgiaヽcc
她一进来就忍不住咽了咽口水：“好香哦，小瑜，你在做什么？”
姜瑜笑道：“我在用鸭汤汤头熬鸭肉粥bqgiaヽcc”
她今天又去魏家做衣服了，本来打算买台缝纫机在家里做衣服的，但沈奶奶让她在她家做，这样她没那么无聊的同时还能帮她一块做，姜瑜想了想也就同意bqgiaヽcc
人多力量大，这样她除了崽子们的衣服，还可以趁着这机会把家里人的也给做上一套bqgiaヽcc她公公婆婆虽然还没回来，但常常邮寄东西给她，另外两位老爷子也是，所以她准备给他们也做上一套bqgiaヽcc
刚做完小朋友的衣服，她正准备回家就遇到沈奶奶家的亲戚给他们送鸭子过来，因为有好几只，所以沈奶奶就塞了一只给她bqgiaヽcc
她最近吃了很多辣的，所以干脆熬点鸭肉粥，清热解毒的同时也清清肠胃bqgiaヽcc
程媛凑过来，嗅嗅鸭肉汤的鲜味：“鸭肉粥？这个怎么做的，太香了bqgiaヽcc”
姜瑜：“这个简单，你记一下bqgiaヽcc”
鸭肉在锅里熬煮慢炖，化出了薄薄一层鸭油，金黄亮泽，在清透浓香的鸭汤表面浮动bqgiaヽcc这时候便可以放米了，依旧是小火慢熬，让大米在汤里慢慢膨胀，充分吸收鸭汤的鲜香甘美，光是吃米就能品出原汁原味的鸭肉味bqgiaヽcc
鸭肉不会像猪肉那么厚重，但鲜味丝毫不落，丰腴清甜，肥美不腻bqgiaヽcc
熬煮鸭肉粥要把握好火候，不能像常规的米粥一样熬得越稠越好，反而应保留大米本身的软糯弹性，颗颗分明的同时不会太硬，入口香滑清甜，衬着鲜美醇厚的汤味实乃美味bqgiaヽcc
熬好粥以后，放入姜丝葱花去腻增鲜，最后煸过的鸭肉放到粥面上bqgiaヽcc
做法并不复杂，程媛听后便从随身携带的袋子里拿出纸笔来一一记下，这是她之前过来学小吃的习惯bqgiaヽcc
然后用布灵布灵的眼睛看着姜瑜：“那等会儿做好了能不能给我尝一口bqgiaヽcc”
她总感觉姜瑜做出来的东西，让人有种幸福的感觉，吃完心情都变好了，这是她做的吃食里所没有的bqgiaヽcc
“可以啊，我刚刚特意煮多了bqgiaヽcc”因为想着煮好给魏家送一份过去，姜瑜特意熬了一大锅bqgiaヽcc
程媛抱着姜瑜的手，头蹭了蹭她肩膀：“小瑜
点击读下一页,继续阅读 黄皮冰柠 作品《穿书八零：假千金混得风生水起》第239章 你帮我尝尝味道怎么样