丽丝的眼角一跳一跳的，极度不爽的说道：“你不会是想说，其实你也不知道少什么吧？”
“的确，老朽也描述不出来，或许……是料理人的心吧！”宫本说道biquar ◎cc
这种“唯心”的说法，显然无法令爱丽丝满意，不过就在她进一步质疑宫本的时候，刘昴星忽然开口道：“不，还没到‘料理人的心’之类的高深程度，我想我知道少什么了！宫本主厨，稍等我们会再试一次没问题吧？”
宫本看了看他，又看了看时间，之后点了点头：“当然没问题，不过时间只有两个小时，真的还够用吗？”
“绰绰有余，毕竟已经有这个了！”刘昴星举了举手中爱丽丝的汤biquar ◎cc
“哈？你也觉得我的汤里缺少东西？你究竟在想什么，你今年也已经六十岁了吗？”爱丽丝气鼓鼓的说道biquar ◎cc
“不，不是针对你的‘新料理学’，而是真的少了些东西……稍安勿躁，之后你也尝一尝就知道了，现在先借你的汤一用！”
刘昴星的确尝出来了，因为爱丽丝的料理方式过于“精纯”，而撇出了所有她认为没有用的步骤，而这样的汤虽然香醇，但是没有“神之舌”的汤达人或者品鉴大师，也能够尝的出这里“缺东西”biquar ◎cc
用爱丽丝的话解释，就是缺少了一些在现有的理论上没有必要，实际上却也起到了作用的“反应”！
至少现在，“新料理学”还取代不了料理技艺，因为现代的高科技，还计算不了全部，仅仅只计算出主要的“反应”，只会令料理拘泥于“高级”，与厨工的效果没什么分别……