产生也是由于高温随着巧克力存放环境温度的升高,巧克力内外温度出现偏差,内冷外热,热的地方可可脂的溶解度变大,可可脂在多次熔化-结晶的过程中渐渐朝外部温度较高的区域移动,最终到达表面,我们就看到了那一层白膜”
“虽然通过使用低脂可可粉,或是降低巧克力中的可可脂含量可以减少脂霜的出现,但这样会牺牲巧克力的风味,还是控制温度比较好,”宫野大小姐抬头看着一副豆豆眼陷入呆滞的几人,撇了撇嘴,又冲着开门围观的羽贺真佑,露出死鱼眼,“干嘛?”
“你在做菲克力吗?”
羽贺真佑扒在门上,地下露出柯南狗头,身后还能看见毛利大叔
宫野大小姐翻了个漂亮的白眼,继续瞪着死鱼眼看着三只鱼唇的雄性生物,淡淡的开口
“出去”
“好嘞”
立马后退撞上了毛利的脸,手拽着柯南就出去了
点击读下一页,继续阅读 神奇动物怎么吃 作品《柯南世界里的白日梦想家》第一百五十九章 把别人的巧克力融化了在凝固就是自己的巧克力啦!