各有千秋，莲子固然有一丝天生的苦涩，哪怕提前在糖水中泡过也无法完全消除，可这一丝苦涩又何尝不是人间的味道呢？
见仁见智吧，不过对于少年人和青年人来说，今天的‘溜黄菜’应该更适合他们的口味。
真是太满意了，正如他所说的那样，周州的厨艺距离那些站在巅峰的国家级烹饪大师还有不少距离，但是在火车上，周州就是他眼中最好的厨师，他从这两道菜上感受到了周州满满的诚意。
为此他愿意花费一些时间，帮助这些乘客真正领略到荷叶饭的美味，因为不忍心看着他们暴殄天物啊。
“大家可以放松心情，看看窗外的风景，细细领略这道江南荷叶饭的美味，千万不要一上来就用筷子打散米饭啊，那将会让这道美味大打折扣的。
听我的，请大家先品尝第一层糯米，对，就是这样，做的真好
接下来.请拨开上层的糯米，你们将会看到金黄色的米饭和酱红色的肉丁，是不是感觉到忽然冲起的异香几乎要让自己窒息了？
这种感觉美吧！
如果你们一上来就搅散了这包荷叶饭，那可就什么都感受不到了。”
“真的啊，这位老兄，按照你说的吃法可真是美啊，幸亏我先吃了溜黄菜，不然就会糊涂地把荷叶饭打散开了。”
“很正常啊，您应该是西山省的人吧？呵呵，西山省的老乡吃惯了各种面，吃之前总是爱先搅拌一下，这本来没有错，只是也要看吃的是什么，比如这道荷叶饭就千万不能搅.”
“哎呀我去，我已经把荷叶饭打散吃了怎么办？不行啊，我也要吃出层次感和仪式感来，麻烦美女服务员了，请再给我来一份江南荷叶饭！”
“感觉松松腰带还可以多吃一份，美女也麻烦给我加一份，免费的红茶也再来一杯，谢谢啦。”
“我也一样，坐在餐车里吃东西就是感觉不一样，各位，我看到了什么，这是要经过黄河了吧？
x164就是美啊，这段旅程火车就行驶在黄河边上，鹅们这里是美食美味，身旁就是浊浪涛天，看得鹅豪情顿起啊。
各位，尽管点餐，大家能相聚在这里就是有缘，今天鹅买单！鹅虽然是个挖煤的，也没什么文化，可就是喜欢交朋友啊。”
这位又是名西山老表，为了能坐上x164领略这段完整的天路之旅，可是巴巴地从西山省坐飞机到魔都，再从魔都买票上了绿皮火车，能这么折腾的人就是传说中的有钱有闲了。
餐车内的众人都被这位西山省的煤老板给逗笑了。
还别说，这些煤老板虽然文化程度不高，待人却非常真诚；这是由煤矿的生产特性决定的，在矿上讲究的就是个交友至诚，这样万一遇到了危险才会有人拼命救伱。当煤老板的哪个没下过矿？自然非常明白这个道理，渐
点击读下一页,继续阅读 光暗之心 作品《美食从绿皮火车厨神开始》第18章 江南荷叶饭是这样吃的